23.03.2022 10:11
Новости.
Просмотров всего: 5488; сегодня: 2.

Москва выделила грант на увеличение производства салатов

Москва выделила грант на увеличение производства салатов

Мэр Москвы Сергей Собянин выделил грант на увеличение производства салатов и других зеленых культур. Финансовую поддержку получит городская вертикальная ферма полного цикла, расположенная на Каширском шоссе, сообщает портал mos.ru.

Правительство Москвы выделило грант в размере 350 миллионов рублей, который пойдет на развитие производства свежих салатов и других зеленых культур. Получателем средств станет компания «РусЭко», владелец первого и пока единственного промышленного агрокомплекса в пределах МКАД. Постановление по данному вопросу подписал Сергей Собянин.

Городская вертикальная ферма компании «РусЭко» расположена в зданиях бывшей табачной фабрики на Каширском шоссе. Это предприятие полного цикла: специалисты занимаются посевом семян, выращиванием и сбором урожая, упаковкой и доставкой продукции потребителям. Цикл производства непрерывный, микрозелень растет до семи дней, салаты — около 30 дней.

На городской ферме производят мелколистовые салаты (беби-лифы), пряные травы и микрозелень (молодые ростки растений возрастом несколько дней, содержащие максимальное количество питательных веществ).

Зеленые культуры выращиваются гидропонным методом — без использования пестицидов и прочих ядохимикатов. Благодаря стерильным условиям на городской ферме сорняки и вредители в принципе отсутствуют. В качестве почвы используют искусственный грунт, также применяют органические удобрения.

На предприятии есть лаборатория, которая контролирует качество выпускаемой продукции и ведет разработки прогрессивных технологий производства, включая селекцию семян. Объем неперерабатываемых отходов сведен к минимуму.

Текущий объем производства составляет до 25 тонн урожая в месяц. Грант, который выделен Правительством Москвы, позволит предприятию увеличить производственные мощности в четыре раза — до 100 тонн в месяц. Потенциально это сможет заместить выпадающие объемы импорта зеленых культур.

Решение о выделении гранта входит в пакет мер по стабилизации экономики Москвы в условиях санкционного давления.


Ньюсмейкер: Национальное деловое партнерство "Альянс Медиа" — 12077 публикаций
Сайт: www.mos.ru/mayor/themes/12299/8173050/?utm_source=search&utm_term=serp
Поделиться:

Интересно:

562 года назад на престол взошёл Иван III
28.03.2024 10:44 Новости
562 года назад на престол взошёл Иван III
В историю он вошел в первую очередь как собиратель русских земель и, по сути, создатель единого государства Российского, созидатель и мудрый дипломат – при Иване III не только расширяются границы, но и создается прообраз системы управления страной – пишутся единые законы, утверждается...
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
27.03.2024 18:03 Новости
Ранее неизвестные петроглифы описали российские ученые
Группа ученых из Кемеровского государственного университета во главе с доктором исторических наук Ольгой Советовой описала ранее неизвестные петроглифы, обнаруженные в ходе экспедиций последних трех лет. Среди найденных рисунков неожиданно оказалось и крайне редкое изображение парохода. Основной...
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
27.03.2024 17:20 Новости
Неизвестный объект археологического наследия найден в Подмосковье
В подмосковном городе Ликино-Дулево Орехово-Зуевского городского поселения археологи провели превентивное обследование территории, прилегающей к скверу Дулевского фарфорового завода. В результате был обнаружен ранее неизвестный исторический слой, который уже признан вновь выявленным объектом...
Музыкальные вершины великих эпох России
27.03.2024 17:02 Мероприятия
Музыкальные вершины великих эпох России
26 марта 2024 года в Светлановском зале Московского международного Дома музыки представлен новый масштабный мультимедийный музыкально-исторический проект «Музыкальные вершины великих эпох России», проводимый в рамках  общероссийской историко-культурной  благотворительной акции...
Как Англия и Франция объявили войну России, вступив в Крымскую войну
27.03.2024 15:05 Новости
Как Англия и Франция объявили войну России, вступив в Крымскую войну
27 марта 1854 года Англия и Франция объявили войну России, вступив в Крымскую войну на стороне Османской империи. Свое название эта война получила по местам ключевых сражений, главное из которых – героическая оборона Севастополя – продолжалось 349 дней. Город пал, но навсегда вошел в историю как...